难度:简单。时间:40分钟
成分(4人)
- 1个羊排
- 60g 新鲜薄荷
- 100克罗勒
- 80克磨碎的帕玛森芝士
- 1.5 dl 橄榄油
- 1茶匙蜂蜜
- 1汤匙酱油
- 1枝新鲜百里香
-退出
- 1个小蒜头
ELABORATION:
步骤一

将烤箱预热至200ºC。稍微加热一茶匙蜂蜜。当它溶解时,加入一汤匙酱油和橄榄油搅拌。这样我们就有了一个理想的羊肉背景。
步骤2

排骨香辣。刷上油、蜂蜜和酱油的混合物,在上面撒上百里香。放入烤盘,烤15分钟左右(外面应该是金黄色,里面是粉红色)
步骤3

放入搅拌机 1个大蒜,罗勒和薄荷叶,没有茎并充分干燥,奶酪,一小撮盐和1/2的油。混合并加入剩余的油。与肉一起食用。